旺仔牛奶能冰冻成雪糕吗、怎么做冻成冰块

牛奶是性价比最高的天然补钙剂，也是优质蛋白的主要来源，不过一直喝牛奶可能会喝腻的，所以有的人就会利用牛奶来制作一些甜品或者小零食，那么旺仔牛奶能冰冻成雪糕吗？旺仔牛奶怎么做冻成冰块？下面就跟着小编了解一下吧。

旺仔牛奶是不能够直接冰冻成雪糕的，但是可以用旺仔牛奶自制雪糕。需要用到的材料是鸡蛋、旺仔牛奶、少许白糖。

旺仔牛奶做成雪糕的步骤：1、先准备好材料，把鸡蛋中的蛋黄和蛋清分开，只留下蛋黄。2、蛋黄中加入少量的白糖，搅拌均匀后，把旺仔牛奶倒进去。3、把步骤2准备好的蛋液倒入锅中，小火慢慢加热，加热的过程中要不断的搅拌，直到冒出一些小泡，快要沸腾的时候，蛋液变成粘稠了就可以停火了。4、倒入盒子中冷却，然后盖上盖子放入冰箱中冷冻，差不多隔三个小时就需要拿出来搅拌一下，避免水分结冰影响了冰淇淋的口感。

而旺仔牛奶冻成冰块其实非常简单，把旺仔牛奶倒在盒子中密封，然后直接放到冷冻室，一个小时左右就能够结冰，不过不建议经常吃冻冰的旺仔牛奶，这样很不健康。