“三四十年前,在村子里一听到有人敲打木箱声,就知道卖棒冰的人来了,可因为没钱,只能咽着口水远远看着。”说起小时候夏天想吃棒冰的场景,作为70后,李民有着许多童年的回忆。 李民是大明市新区的拆迁农户,由于新房还在装修,现租住在羽林街道一个城郊结合部村。在他的记忆里, 3分钱、4分钱、5分钱的白糖棒冰、牛奶棒冰以及赤豆棒冰等都是人间美味。当时,每天基本上都有人骑着28寸载重自行车,自行车的后座绑上一个绿色小木箱,小木箱里放了摇篮被、破棉袄之类隔热防晒(后来改成泡沫盒)。当然,也有人没有自行车,那就把棒冰箱背在肩膀上,一边走,一边用手中的木块有节奏地击打棒冰箱,走村串户卖棒冰。和现在售卖东西不同,当时根本不需要高声叫卖,在“啪啪啪”的声音中,大人小孩都知道有人来卖“新光”棒冰了。 由于那会家家户户都没什么钱,尽管大热天的,家长也舍不得掏钱让自家孩子买棒冰。李民只有棒冰降价时,才有机会吃上一根,而降价的,往往是快融化的棒冰。对于买到正常的坚硬的棒冰,李民和小伙伴都会拿着棒冰直嚷嚷:“快吃快吃,融了就不划算了。”李民说,每当掀开棒冰箱盖子时,棒冰都会冒着“烟儿”,而那股迎面扑来的凉爽总能让人一下忘记酷暑夏日里的炎热难耐。 上世纪90年代,空调、西瓜、雪糕成了夏天的标配。随着冰箱进入家庭,一勺白糖、一杯纯净水、一点调料,就成就了自制冰饮系列。现如今,再没有站在自家门口或在田埂上、大街上边走边嚼棒冰的“炫耀样”,基本上都是到城区的批发部买“五丰”等各式各样、色味俱佳的雪糕、冰淇淋等,然后放在家里的冰箱,随时随地可以开怀享用。 如今,留恋的不是棒冰留给人们的满口生香、满嘴生甜、解渴生津,而是这小小的棒冰有他和小伙伴童年的味道,有时代变迁和成长过程中对美好生活的向往。 光明冰砖 熟悉的包装熟悉的味道,小时候一块冰砖买回来,大人会把它放进瓷碗,让你用勺子挖着吃。这个时候连皮猴都会乖巧起来,一块冰砖能吃上好久。 白熊冰砖 白熊冰砖也是出自光明的,不过许多人都举的味道比光明冰砖奶味更重,当然,价格也更贵。那时候能吃上一块白熊冰砖是很难得的事情。 糖水棒冰 没有奶油存在的年代里,糖水棒冰陪伴上海人度过了炎炎夏日。简简单单的糖水做的棒冰,能让你一整个下午都开开心心的。 老上海盐水棒冰 老上海盐水棒冰是许多上海人童年的味道,那时候一声“棒冰”的叫卖是一代上海人的记忆。全年龄通杀的它当真是魅力无穷。 火炬冰淇淋 这一款在记忆里属于很贵的那一挂,不是随随便便就能吃到的。依稀记得是4块钱一个,那个时候的4块钱可贵了,考试考好了才有得吃。 桔子棒冰 桔子棒冰应该是80后最早对于棒冰的记忆了。4分钱一根买回来,不舍得咬,都是一点一点舔着吃。纯纯的桔子甜味,是那时放学后最快乐的时光。 光明棒冰 又是出自光明的棒冰,这种棒冰一共有三种口味——盐水棒冰、赤豆棒冰、绿豆棒冰。特别是盐水棒冰,大夏天一点也不腻口,解热得很。 大布丁&小布丁 纯纯的奶味雪糕,至今最爱有木有?!每次小布丁吃完都意犹未尽,而下次吃完大布丁又是同样的想法……不过据说小布丁更好吃一点。 滚雪球 冰冰凉凉的糯米皮,咬开是甜甜的香草味雪糕,Q弹的口感就这么征服了你的味蕾。一时没吃完融化了也没关系,糯米皮包着冰凉的馅儿,软了更好吃。 绿舌头 像果冻一样的质感,弹性非常好的绿舌头一度成为小学生的最爱。拿在手上晃悠也不会断,不易融化,可以从学校一直玩到家门口再把它吃掉! 大脚板 被制成脚丫子形状的大脚板非常实在,好大一块能吃好久。小时候喜欢把脚趾头舔平再继续往下吃,现在想想还真是有耐心。 菠萝渣渣 菠萝味的棒冰被制成了像被处理好的菠萝一样的螺旋形状,咬一口脆脆爽爽的,带着菠萝的酸甜,不过吃完嘴巴被冻麻掉的经历大家肯定都有过。 大红果 小时候的大红果卖5分钱,拆开包装看见红红的棒冰一口叨上去不带停的。山楂味的棒冰酸酸甜甜的,沙沙绵绵的口感吃起来简直棒呆! 笨nana 一种形似香蕉神似香蕉味道似香蕉的雪糕。外面作为香蕉皮的是一层黄色的果冻,小时候会先“剥皮”,吃掉“果肉”再吃剩下的,一直想试试直接咬的感觉。 东北大板 讲道理,以东北大板那种老土的包装居然会一夜爆红,这是至今头条菌都不能理解的事情。草莓、奶油、原味、巧克力……各种口味应有尽有,不得不服气。 紫雪糕 小时候的紫雪糕裹着一层巧克力的外壳,当时看起来真的fashion到不行。梦龙进入市场后逐渐代替了紫雪糕,这童年的味道如今再难尝到了。 旺旺碎碎冰 旺旺碎碎冰,你一半我一半大家都是好伙伴——但是头条菌绝对会抢有尖头的那一半!口味众多颜色鲜艳,这是小孩子难以拒绝的诱惑。 七个小矮人 小时候觉得七个小矮人超级划算,同样的钱能吃到七种不同味道不同颜色的棒冰。但是你一定有过,没吃完一个其他六个就开始融化的经历…… 双棒雪糕 挑战友谊的时刻到了!你小时候会把另一半分给哪个小伙伴?还是自己一个人吃掉?出自老牌子北冰洋的双棒雪糕味道还是有保证的。 小牛奶 小小的一根,是和路雪家出的。细细长长的形状非常适合小孩子吃,牛奶味道十分浓郁,吃完满嘴奶味,一根是绝对不够吃的。 千层雪 同属于和路雪家的千层雪,在小时候就知道价格有点贵。巧克力和香草冰淇淋的结合,一勺子下去层层叠叠,好看又好吃。 玉米棒 玉米棒雪糕可是小时候人手一支的。第一次见到玉米棒的时候就被它的外形折服了,样子像玉米,吃起来也是浓浓的甜玉米味儿。 娃娃脸雪糕 如果你没吃过这一款,那你的童年可能是假的~这款娃娃脸由巧克力和奶油味组成,每一次打开都是一次挑战——会不会是花脸娃娃? 足球冰淇淋 又能吃又能玩的足球冰淇淋很受小孩子欢迎。打开后将里头的冰淇淋吃完,剩下的塑料壳子可以拿来当球踢。除此之外还有菠萝、茶壶形状的壳子。 奶提子 伊利果然和光明一样承包了我们的童年,这款奶提子征服了头条菌全家。奶油和葡萄干的碰撞让这款雪糕香甜不腻口,吃的时候根本停不下来。 血糯米雪糕 如果说原料足味道好,头条菌首推的肯定是这款血糯米雪糕。满满的全是血糯米和奶油的口感,吃起来很实在,幸福感爆棚哦! 西瓜棒冰 这款棒冰造型逼真,甜甜的西瓜味直接征服了所有人,在当时算得上是颜值很高的一款。先把红色部分吃完再吃剩下的,这是小孩子的执着。 香芋杯 淡淡的香芋味道甜而不腻,一块钱一个,是很多人钟爱的味道。慢慢挖着吃,化了一点儿就刮起来往嘴里塞——可惜现在已经淡出市场了。 天冰大果 混搭出来的天冰大果在童年也占据了很高地位,橘子味的外部冰层,奶油的馅儿,先吃壳还是先吃馅随你,反正现在很难找着了。 三色杯 没有吃过这个不足以谈童年!香草味、巧克力味、草莓味三种口味集合在一盒以内,先吃哪一种都要纠结好久,最后决定化了混着吃吧! 30种雪糕棒冰 有没有唤起你童年的记忆?