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蛋挞是深受小朋友和很多年轻人喜爱的甜点,酥脆、层次丰富的外皮,中间是有浓浓蛋香的蛋挞液,咬上一口,各种口感交相辉映,非常的好吃,下面上海昊雪教您如何在家轻松制作美味蛋挞。 一般情况只要将蛋挞液和和蛋挞皮做好之后,那么就可以开始制作蛋挞了,这时候只需要将蛋挞液倒进蛋挞皮中就可以了,但是要注意倒蛋挞液的时候不需要倒太满,只需要将蛋挞液倒到七成熟即可,否则容易导致蛋挞出现溢出的情况。 1、首先把准备好的蛋挞液和蛋挞皮拿出来。 2、然后将蛋挞皮整齐的放在正面上。 3、随后将蛋挞液拿出来。 4、将蛋挞液慢慢的倒入蛋挞皮中即可,注意倒7分满即可。 5、然后可以在上面撒上干果坚果等喜好之物,放进烤箱170度30分钟左右即可。 建议将买回家的蛋挞液要先放在温室中进行保存一段时间,之后再拿出来使用。