优秀的冰淇淋陈列，都做好了这两件事

前天发布的《在终端，如何让好陈列给冰淇淋“吆喝”？》引发了许多经销商和冰淇淋从业者的信息。

除了对文章中的照片表示钦佩外，还可以说：“冷冻库空间有限，不占座位吗？”还有其他声音，例如。“，”冰淇淋是卖的，不是拿来作秀的。“这也算是摆得很好了。“等等。

这样看，冰淇淋陈列中很多人不知道该怎么摆放，有些人没有陈列的意识。(威廉莎士比亚、冰淇淋、冰淇淋、冰淇淋、冰淇淋、冰淇淋、冰淇淋)。

传统冷冻库里的哈根达斯是假的吗？当然不好说。消费者在传统寝室的杂乱中看到哈根达斯时，会问：“为什么哈根达斯在这里？”可能会加上问号。同样，在整洁正式的冰箱里看到25韩元的哈根达斯，就不会有这样的疑问了。简单的例子说明了展示的重要性。

说到陈列，除了品牌方面的重视外，还有冰柜的革新，有助于终端展示。今天的冷冻库已经不是文章开头提到的记忆中小卖部的混乱。立柜、闪光柜成为很多中端冰淇淋品牌的第一名。

-01-

冰柜升级，扩大冰淇淋频道

青岛海利商电器有限公司是家长制造冰箱的企业，冰淇淋当然是非常重要的一部分，根据展示的冰淇淋冷冻整体解决方案，目前该企业已有35种冷冻库风格，满足了各种场所的冰淇淋陈列和销售。(威廉莎士比亚、冰淇淋、冰淇淋、冰淇淋、冰淇淋、冰淇淋、冰淇淋、冰淇淋、冰淇淋、冰淇淋、冰淇淋)除了传统的卧铺外，还有入场和冰淇淋花车，其精致度可与一般烘焙店或咖啡店摆放零食的柜台媲美，不仅冰淇淋摆放整齐，还能达到充分展示产品的效果。这家企业的市场部董事韩钟林接受了记者的采访。

他指出，根据最近几年的市长/市场业绩，冰淇淋有远离“1 ~ 2韩元价格”的趋势，但有更多的人，但价格稍高，因此这些冰淇淋需要“漂亮的陈列”，目前他们的冰箱大部分都是为中等级别的冷冻室服务的。

照片

当然，这种冰箱比传统冰箱更贵，但品牌和经销商更喜欢这种冰箱，尤其是小便利店。除了传统频道外，一些特殊频道还订购了冰箱。冰箱，比如宜家家的餐厅，用的是和我们一样的冰箱。(大卫亚设、Northern  Exposure(美国电视)、传统名言)旅游景点、游乐场等都有订购我们冰箱的需求。还有灵活、性价比高，可以出现在很多地方的小花车冰淇淋柜。

此外，一些客户有特定的定制要求。除了在传统的冷藏库上打印品牌标志和颜色外，还要求在冷冻库上添加灯箱、再生屏幕等，部分小花车还需要咖啡机等其他设备。冷冻库的升级给冰淇淋的终端带来了更多的可能性。

-02-

Komi  cool冰箱1.0增压终端显示器

除了专业的冷冻库企业外，一些品牌还自行建造冷冻室，需求变得更加明确。但是miku在2021年也发表了冰箱1.0，帮助展示了komiku终端。该冷冻库与传统冷冻库相比，最大的差异是它具有多功能背板，互动性非常强。时月表示，这款冰箱今后将融入更多尖端技术，可以监控冰淇淋的销售数据，了解消费者的喜好，让komiku及经销商更好地了解市场。“可以说每个卖场都有导游。我们希望能探索更多的冰淇淋，提高用户体验。”十月介绍图。

由此可见，冷冻库的创新已经是非常明显的趋势，是在中端冰淇淋的上升趋势和背景下形成的，终端是越来越重视陈列的表现之一。

-03-

对陈列的变化——从观念开始

当然，最重要的是陈列意识的变化。与一般食品不同，冰淇淋的陈列不太好。这与冰淇淋本身有很大关系。在采访中，经销商们谈到了冰淇淋陈列困难的问题。“因为冰淇淋品种很多，所以摆放本身就是一件麻烦的事情，而且不是所有冰淇淋都是传统的正方形，所以摆放的时候很难有规律地摆放。(威廉莎士比亚、冰淇淋、冰淇淋、冰淇淋、冰淇淋、冰淇淋、冰淇淋、冰淇淋、冰淇淋、冰淇淋)从脆筒来说，这是一个“站不住脚”的产品，如何摆得更漂亮是一个需要考虑的问题。”

此外还有一个更难的问题，就是长期以来业界的观念问题。今天已经有很多品牌方面重视终端陈列的问题，一些经销商重视两组陈列，但很多制造商和经销商没有注意到这个问题，甚至没有一定的服务意识，在终端上安排一名配送员，这些配送员只负责送货，而其他服务则不然。因此，冰淇淋行业重视陈列问题的推进非常缓慢。(服务，服务，服务)。

但是，缓慢并不意味着这种观念不可逆转。相反，如果想在未来市场上真正取得更好的发展，重视展示问题将有助于终端增加销售额。正如经销商在采访中所说：“陈列的目的是为了销售，如果陈列做得好，一定能提高销量。”但是很多人还没有注意到增加销售量的这一法宝。

不仅是产品陈列，终端还可以注意橱窗展示。在海外的有格调的冰淇淋店里，橱窗里展示的冰淇淋很有魅力。普通消费者受不了好奇心。一些冰淇淋爱好者更是如此。但是，未酷的冰箱1.0推出的目的与展示“橱窗冰淇淋”的目的完全相同。这是为了增加销售量，使消费者能够远远看到正在销售的品牌或产品。

但是，无论是前面提到的新冷冻室，还是个性化定制，如果费用比传统寝室高得多，经销商和企业是否愿意购买呢？对于这个问题，韩钟林给出了答案。“如果不是行业内的人，可能会认为这个价格高一些，但如果继续留在行业内，就不会认为那个价格高了。(威廉莎士比亚，温斯顿，工作)首先，他们会有一个观念：摆摊是帮助自己卖更多的冰淇淋。特别是很多中端冰淇淋使用更精致的冰箱，这种冰淇淋的销售额很快就能收回冷冻库的成本，为什么不这样做呢？”

十月的看法和韩钟林相似。他认为陈列得好，可以解决视觉美观，增加产品的第一吸引力，减少损失。同时也可以说是一种市长/市场投资。不仅是产品，还有对品牌的另一次宣传，让品牌更接近消费者，让消费者更好地认识品牌。

相信在这个时候读者也能意识到陈列对冰淇淋销售的重要性。冰淇淋的高端趋势越来越明显。显，更多中高端冰淇淋产品的出现，也会让冰淇淋拥有更多的可能性，但是伴随可能性而来的，还有观念的改变，这也是为何冰淇淋的革新产品为何都是在一线城市中以罗森为代表的便利店中开始，这些便利店的陈列之“优秀”又怎么会不吸引消费者呢？未来，或许冰柜中乱七八糟的陈列将会一去不复返。