这款带红唇印的芭杜冰淇淋，为何已被市场追捧？

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便利店和小卖部的故事

今年夏天我发现一个有趣的现象，在便利店的冰柜里冰淇淋的种类多、包装新、个性口味多并且很多品牌并不是消费者特别熟悉的。而在小卖部的冰柜里，大多有蒙牛、伊利、和路雪、梦龙、光明等我们熟悉的品牌。

这意味着去小卖部购买冰淇淋的消费者目的很明确，并且在购买前已经知道自己想要什么品牌、什么口味的冰淇淋，我们可以称之为搜索型交易。

而去便利店购买冰淇淋的消费者，其实多并没有明确的购买目的，因为本身选择权就很丰富，而且大多数都是比较感兴趣的，于是他们的决策时间就会很久，属于兴趣交易。

那么我们就为经销商带来一个问题，什么样的产品能够缩短消费者决策时间且提高交易成功率。

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经销商选品看什么

如果你要进入小卖部，做600万夫妻店的生意，那么低价位品牌产品的确合适，但如果你要进入便利店、新零售，做新青年的生意，那么20元以内的产品才适合。

因为在消费者的心理账户中，18元左右的冰淇淋是常态化复购的关键，再高那就是满足消费者尝鲜的需求了。

所以20元以内的冰淇淋带来的利润一定比低价位冰淇淋要高。那么经销商该如何挑选这个价格带中的产品呢？

对于一款冰淇淋的评价我们会从品牌、包装、价格、口味、口感五个维度来判断。

其中品牌、包装、价格是交易前就需要进入的，而口味、口感则是在交易后才会感受到。

因此对于经销商来说，高颜值，高内涵，且价格合理的冰淇淋才是真正能够持续带来增长的产品。

这意味着经销商在选品过程中，颜值、口味、配料、价格、品牌是需要明确的五大维度。

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这款叫芭杜的红唇冰淇淋靠啥吸引人

恰好最近我看到这样一款冰淇淋，很符合以上的特点，我来和大家介绍下。

先看两段视频，假如你是消费者在看到这样一款产品时有没有购买冲动，我想是有的，如果我在告诉你这款产品的零售价在你能够接受的范围内，你的购买欲望会不会更增加一分？

与市面上大多冰淇淋不同的是，这款冰淇淋从产品设计和包装设计上具有明显的视觉冲击，那就是大红色的唇印。

简单的红唇印设计不仅为产品赋予了更美的价值，而且自带社交传播属性，我们看到很多购买红唇冰淇淋的小红书用户都会购买并放在嘴边拍照晒照片。

这款超高颜值的冰淇淋品牌叫芭杜（英文名字 Bardot），其下的两款旗舰产品分别叫“天使之吻（粉盐牛乳口味）”和“恶魔之吻（浓郁黑巧口味）”。

于是好吃、可炫、易传播成为芭杜冰淇淋产品的标签，所以即便消费者不认识芭杜，但看到带着红唇印的天使和恶魔之吻的冰淇淋，一定能够激发购买欲望。

当然对于经销商来说，激发消费者购买欲望仅仅是完成的第一步，接下来就要让消费者重复购买了，这就必须考验的是产品的口味和口感。

这是产品对消费者售后服务的关键指标，他决定者消费者对产品的美誉度评价。

在生产技术上，芭杜采用国内首创的巧克力喷淋技术，能够把浓郁的巧克力光滑均匀的覆盖在冰淇淋上，同时天使之吻的巧克力脆皮的原料中，芭杜选用进口牛奶巧克力脆皮，其中巧克力中的可可脂或天然可可脂液块大于32%，在恶魔之吻的巧克力中可可脂或天然可可脂液块大于55%。

这就意味着消费者体验到浓郁的巧克力在口中融化，被可可脂的香气铺满的感受。

同样在冰淇淋原料中，天使之吻的生牛乳含量大于30%，稀奶油含量大于15%，而在恶魔之吻中稀奶油含量大于20%。这意味着消费者可以感受到浓郁的奶香，细腻润滑的口感。

同样天使之吻中添加的喜马拉雅粉盐能够将淡盐味和甜味相辅相成，清凉且不油腻，而恶魔之吻却突出了巧克力的苦味。

原材料成分的多少和品质优劣决定着口感和口味的好坏，而好吃两个字却是获得消费者复购的关键。

如果在相同的价格里这款冰淇淋体验感最好，我想消费者一定会不断复购的。

那么也许你会问为什么芭杜这家企业会做出这样的产品。

其实在产品设计中，有两个方向，一个是产品导向，一个是需求导向。

产品导向就是企业用更低的成本获得更高的规模，也就是卖性价比，而需求导向就是通过对消费需求的挖掘倒推产品的设计参数。

需求导向和产品导向谁为主的根源在于企业文化。

为什么新消费品牌总能吸引人，这与新消费品牌的企业文化基因有关，新消费品牌尊重消费需求，满足人性欲望。

比如芭杜的企业文化，就是为消费者创造生活的美好。

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